Identidad gráfica de la marca "Libre de Gluten" reglamentada a nivel nacional en los productos sin gluten

El presente trabajo de investigación consiste en la realización de una propuesta de Identidad Gráfica de la marca “Libre de Gluten”, la cual está reglamentada a Nivel Nacional y debe estar presente en todos productos del mercado que no contengan gluten en su composición. Es de carácter imprescindible que la marca “Libre de Gluten” posea una Identidad Gráfica que asiente lineamientos visuales para una aplicación estandarizada en packagings a fin de lograr un eficaz y rápido reconocimiento por parte de sus consumidores. En los últimos años, el público no consumidor de gluten ha ido creciendo. A Agosto del 2019, no solamente las personas con enfermedad celíaca demandan estos tipos de productos, sino que han surgido nuevos grupos, entre los que se destacan intolerantes al gluten, alérgicos al gluten y personas que por diversas causas deciden y eligen voluntariamente consumir productos libres de gluten. Durante el desarrollo de la investigación se puede visualizar todo proceso realizado para conseguir y llegar a un óptimo resultado alcanzando el objetivo general. Para ello se han realizado investigaciones documentales sobre las leyendas* “Libre de Gluten” utilizadas en packagings, y se han realizado encuestas a consumidores para conocer su opinión. Finalmente se propone una Identidad Gráfica de la leyenda “Libre de Gluten” en base a todo el estudio realizado anteriormente.Fil: Vaca, Evelin Mariela. Universidad Católica de Salta. Facultad de Artes y Ciencias; Argentina